Neuerscheinungen - Naturwissenschaft
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1. | in Vorbereitung Tobias Pöhnl Influence of varietal onion composition on yield and quality of onion juice Band: 2020,59 Reihe: Schriftenreihe des Lehrstuhls Lebensmittel pflanzlicher Herkunft ISBN 978-3-8440-7492-5, Englisch, Paperback, 112 Seiten, 21 x 14,8 cm, 167 g, 19 Abbildungen, 30,80 € August 2020 Onions (Allium cepa L.) are indispensable components of many food formulations, and dried onion powders significantly contribute to flavour of savoury foodstuff. Due to the large variation in ... mehr ... | 30,80 € |
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2. | in Vorbereitung Lena Scherthan Exploring hyperfine interactions and molecular vibrations of Dy and Fe containing single-molecule magnets using synchrotron-based nuclear resonant scattering Reihe: Physik Unterreihe: Allgemeine Physik ISBN 978-3-8440-7461-1, Englisch, Paperback, 242 Seiten, 21 x 14,8 cm, 360 g, 143 Abbildungen, 49,80 € Juli 2020 auch als Online-Publikation verfügbar Utilizing novel synchrotron-based 161Dy nuclear resonant scattering (NRS) studies, the present thesis provides insight into the hyperfine interactions and molecular vibrational properties of single-molecule ... mehr ... | 49,80 € |
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3. | in Vorbereitung Charlotte Ruhmlieb Herstellung nanostrukturierter funktionaler Schichten mittels plasmaunterstützter chemischer Gasphasenabscheidung Reihe: Chemie Unterreihe: Physikalische Chemie ISBN 978-3-8440-7460-4, Deutsch, Paperback, 236 Seiten, 21 x 14,8 cm, 351 g, 86 Abbildungen, 49,80 € Juli 2020 Plasmen sind allgegenwärtig. Über 99% der sichtbaren Materie im Universum befindet sich im Plasmazustand. Bei Sternen und Sonnen handelt es sich um astronomische Plasmen. Meteorologische Plasmen begegnen ... mehr ... | 49,80 € |
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4. | in Vorbereitung Horst Dürr Das Kompatibilitäts-Konzept Kern einer neuen Sicht auf die Evolutionstheorie Band: 0 Reihe: Naturwissenschaften (Biologie, Chemie, Physik,...) ISBN 978-3-8440-7453-6, Deutsch, Paperback, 70 Seiten, 21 x 14,8 cm, 102 g, 13 Abbildungen, 15,90 € Juli 2020 auch als Online-Publikation verfügbar Es hat den Anschein, als ob der berufliche Werdegang den diplomierten Maschinenbau-Ingenieur Horst Dürr fast zwangsläufig zu diesem Buch geführt hat. Gerüstet mit der Einsicht in die Gesetze der Werkstoffkunde, ... mehr ... | 15,90 € |
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5. | NEU Margherita Dell'Aica Monitoring early signalling events in cells using high-time resolution Phosphoproteomics Reihe: Biochemie ISBN 978-3-8440-7432-1, Englisch, Paperback, 170 Seiten, 21 x 14,8 cm, 251 g, 70 Abbildungen, 48,80 € Juli 2020 auch als Online-Publikation verfügbar Cells can rapidly transmit signals through post-translational modifications, particularly reversible protein phosphorylation. Although signal transduction can occur within milliseconds to seconds, our ... mehr ... | 48,80 € |
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6. | in Vorbereitung Paul Körner Kinetic and mechanistic investigations on the hydrothermal formation of 5-hydroxymethylfurfural from hexoses Band: 2 Reihe: Schriftenreihe des Fachgebiets Konversionstechnologien nachwachsender Rohstoffe ISBN 978-3-8440-7434-5, Englisch, Paperback, 174 Seiten, 21 x 14,8 cm, 258 g, 67 Abbildungen, 39,80 € Juli 2020 auch als Online-Publikation verfügbar 5-Hydroxymethylfurfural (HMF) features a promising platform chemical that can be produced from renewable resources and that can be used to produce numerous subsequent materials, such as plastic and fine ... mehr ... | 39,80 € |
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