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Hermann A. Jürgen Pohlan, Dennis José Salazar Centeno, Juan Carlos Torrico-Albino (Eds.)
MANUAL PARA EL CACAOCULTOR. DE CACAO FINO Y DE AROMA U ORDINARIO
Diagnóstico, monitoreo y auditoría de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) mediante la Metodología del Sistema de Semáforo (SdS)
ISBN 978-3-8440-7245-7, Spanisch, Gebundene Ausgabe,
256 Seiten,
21 x 14,8 cm, 384 g, 140 Abbildungen,
29,80 € / 37,30 SFR
April 2020
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