Shop : Details
Shop
Details
Marta Heuser
Charakterisierung des Öffnungsverhaltens von versiegelten Verbundfolien mit kohäsivem Versagensmechanismus
Der Fokus der vorliegenden Arbeit liegt auf flexiblen Verbundfolien, die in Anwendungen für Lebensmittelverpackungen eingesetzt werden. Die in dieser Arbeit untersuchten Verbundfolien haben beispielhaft folgenden Schichtaufbau: eine Trägerschicht aus Polyethylenterephthalat (PET), Zwischenschichten aus Polyethylen (PE), Polyamid 6 (PA 6) und Polyethylenvinylalkohol (EVOH) mit einer funktionellen Barrierefunktion und eine Siegelschicht, die aus einem Blend aus Polyethylen niedriger Dichte (PE-LD) und isotaktischem Polybuten-1 (iPB-1) besteht. Durch das iPB-1 als dispergierte Peelkomponente in einer PE-LD-Matrix wird ein kohäsiver Versagensmechanismus beim Öffnen der Verpackung auftreten. Somit werden die untersuchen Verbundfolien zu versiegelten Peelsystemen überführt. Solche Verbundfolien stellen sehr gute Verpackungen für Lebensmittel dar, die leicht zu öffnen sind.
Für die Prüfung des Öffnungsverhaltens von peelbaren Verpackungen in der Verpackungsentwicklung und dem Verpackungsprozess steht prinzipiell die objektive und direkte Messung der Siegelnahtfestigkeit/Peelkraft zur Verfügung (im Vergleich zur subjektiven Messung durch Probandentests). Die Messung der Peelkraft ist eine durch verfügbare DIN- und ASTM-Normen standardisierte Methode, die auf der Siegelnahtfestigkeit der Folien basiert. Klassischerweise werden dabei ausschließlich die Heißsiegelparameter Temperatur, Zeit und Druck berücksichtigt. Jedoch sind zur weiteren Anpassung des Verpackungsdesigns eine Vielzahl weiterer Faktoren zu beachten u.a. der Einfluss der Mono- und Verbundfolienherstellung sowie der Einfluss der Lagerbedingungen der Verpackungen und das Einsatzverhalten auf das Öffnungsverhalten flexibler Verpackungen.
Für die Prüfung des Öffnungsverhaltens von peelbaren Verpackungen in der Verpackungsentwicklung und dem Verpackungsprozess steht prinzipiell die objektive und direkte Messung der Siegelnahtfestigkeit/Peelkraft zur Verfügung (im Vergleich zur subjektiven Messung durch Probandentests). Die Messung der Peelkraft ist eine durch verfügbare DIN- und ASTM-Normen standardisierte Methode, die auf der Siegelnahtfestigkeit der Folien basiert. Klassischerweise werden dabei ausschließlich die Heißsiegelparameter Temperatur, Zeit und Druck berücksichtigt. Jedoch sind zur weiteren Anpassung des Verpackungsdesigns eine Vielzahl weiterer Faktoren zu beachten u.a. der Einfluss der Mono- und Verbundfolienherstellung sowie der Einfluss der Lagerbedingungen der Verpackungen und das Einsatzverhalten auf das Öffnungsverhalten flexibler Verpackungen.
Schlagwörter: flexible Verpackungen; peelbare Verpackungen; easy-open; Peeltest; Peelkraft
Verfügbare Online-Dokumente zu diesem Titel
Sie benötigen den Adobe Reader, um diese Dateien ansehen zu können. Hier erhalten Sie eine kleine Hilfe und Informationen, zum Download der PDF-Dateien.
Bitte beachten Sie, dass die Online-Dokumente nicht ausdruckbar und nicht editierbar sind.
Bitte beachten Sie auch weitere Informationen unter: Hilfe und Informationen.
Bitte beachten Sie auch weitere Informationen unter: Hilfe und Informationen.
| Dokument |  | Gesamtdokument | ||
| Dateiart |  | |||
| Kosten |  | 34,35 € | ||
| Aktion |  | Zahlungspflichtig kaufen und download der Datei | ||
| Dokument |  | Inhaltsverzeichnis | ||
| Dateiart | | |||
| Kosten |  | frei | ||
| Aktion |  | Download der Datei | ||
Benutzereinstellungen für registrierte Online-Kunden (Online-Dokumente)
Sie können hier Ihre Adressdaten ändern sowie bereits georderte Dokumente erneut aufrufen.
Benutzer
Nicht angemeldet
Export bibliographischer Daten
Shaker Verlag GmbHAm Langen Graben 15a52353 Düren
Mo. - Do. 8:00 Uhr bis 16:00 UhrFr. 8:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Kontaktieren Sie uns. Wir helfen Ihnen gerne weiter.
