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10,00 €
ISBN OND-00000-0000178
390 Seiten
Deutsch
Forschungsbericht
April 2015
Neuerscheinung
eBook (PDF)
Michaela Schlich (Hrsg.)
Saisonal + Regional = Ideal: Das ISSO-Bistro im Dreikönigenhaus Koblenz
Dokumentation studentischer Projektarbeiten
Schlagwörter: Saisonalität; Regionalität; Lebensmittel; Ernährung; Food Academy
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Shaker Verlag GmbH
Am Langen Graben 15a
52353 Düren
  +49 2421 99011 9
Mo. - Do. 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Fr. 8:00 Uhr bis 15:00 Uhr
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