Schriftenreihe des Fachbereichs OecotrophologieHerausgeber www.hs-niederrhein.de/fb05 |
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1. | Noemi Nolden, Georg Wittich, Christof Menzel Einsatzmöglichkeiten der RFID-Technologie im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie Band: 2 Reihe: Schriftenreihe des Fachbereichs Oecotrophologie ISBN 978-3-8322-7485-6, Deutsch, Paperback, 176 Seiten, 21 x 14,8 cm, 261 g, 9 Abbildungen, 22,80 € September 2008 auch als Online-Publikation verfügbar mehr ... | 22,80 € | |
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2. | Volker Peinelt, Günter Wentzlaff, Georg Wittich (Hg.) Cook and Chill Untersuchung und Bewertung eines Verpflegungssystems Band: 1 Reihe: Schriftenreihe des Fachbereichs Oecotrophologie ISBN 978-3-8322-3232-0, Deutsch, Paperback, 208 Seiten, 21 x 14,8 cm, 320 g, 101 Abbildungen, 22,80 € September 2004 auch als Online-Publikation verfügbar mehr ... | 22,80 € |
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