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Harald Wucher
Einfluss der Temperaturhysterese auf die Qualität bei der Lagerung verderblicher Lebensmittel in Haushaltskühlgeräten
Band 2022,2
ISBN 978-3-8440-8724-6, Deutsch, Paperback,
206 Seiten,
21 x 14,8 cm, 306 g, 58 Abbildungen,
49,80 € / 62,30 SFR
August 2022
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